Что сажают на грядках вместе. Смешанные посадки: выбираем лучших соседей для культур

Особенное устройство природы всегда удивляло человека. Так в ней устроено, что рядом растущие растения оказывают помощь друг другу или, наоборот, начинают «борьбу» за местечко на солнце. Если вы всерьез убеждены, что опасность для огорода таится исключительно в сорняках, то вы заблуждаетесь! Расположенные рядом грядки с несовместимыми культурами, могут стать причиной плохого настроения огородника.

Итак, что же не стоит сажать близко друг с другом? К примеру, огурцы не рекомендуется выращивать рядом с салатом, так как эти овощи не смогут жить «в согласии» со многими травами, в том числе и ароматическими. Исключением не является и укроп. Как видите, нюансов и тонкостей в этом деле много. С ними мы постараемся разобраться в этой статье, когда будем давать ответ на вопрос – что посадить рядом с морковкой?

Морковь – овощ, который всегда необходим каждой хозяюшке! Весь год они добавляют её во всевозможные блюда, как в горячем, так и в сыром виде. Особенно вкусны салаты с добавлением моркови. Какое же соседство с морковью будет наиболее благоприятным?

Лук и морковка

Лук и морковь – «вечные» сожители. Конечно, вы уже слышали множество историй о морковных мухах, которым этот корнеплод приглянулся ничуть не меньше, нежели людям. Если посадить морковь и лук на одной грядке, то этого вредителя удастся отогнать. Причина заключается в том, что такие мухи не переносят аромата лука. Польза расположенного рядом лука заключается также и в том, что он не дает корневым клещам повредить морковь.

Как говорится, морковка в долгу не остается. Она защищает лук от луковой мухи и мотылька. Стоит отметить, что этот корнеплод отличный сожитель для всех разновидностей лука, и даже для чеснока.

Существуют отдельные методы посева лука и моркови. Суть одного из таких способов заключается в том, что необходимо разбросать семена лука по грядке за четырнадцать дней до начала посева моркови. Присыпать семена лука нужно не сразу, а после того, как будет посеяна морковь. Это не только удобно для огородника – ему не придется делать одну работу несколько раз, но и полезно, ведь культуры будут посеяны в удобные для них сроки.

По-другому дело обстоит, если вы решили посадить морковь рядом с луком-севком (). Для начала необходимо посадить морковь, а уже через несколько недель приступать к посадке севка. Рекомендуется, чтобы морковь и лук росли через рядок или даже два рядка.

Рассаживая морковь и лук вместе, знайте, что первая культура совместима с томатами, в то время, как с луком рядом их сажать нельзя!

Морковка и сельдерей

Не рекомендуется на одной грядке взращивать морковь и сельдерей. Эти культуры плохо сочетаются друг с другом. Сельдерей не оберегает лук от луковой мухи, наоборот, привлекает насекомых, которые для нее опасны.

Посадка лука на одной грядке с морковью имеет ряд особенностей. Эти культуры рекомендуется сеять раньше, чем морковь. Если вы посеете овощ раньше положенного срока, то его ростки могут попасть под весенние заморозки, и тогда вместо богатого урожая, вы получите «клумбу». Известно, что морковка цветет только на второй год, и она может «решить», что он уже наступил и ей пора зацветать.

Плюс для культур в близком расположении моркови заключается в том, что она, зацветая, своим ароматом привлекает разных полезных насекомых.

Морковка – овощ, который присутствует во время трапезы практически на каждом столе. Этот корнеплод богат витаминами, микроэлементами и полезными минеральными веществами. Не зря на Руси говорили, что этот овощ приносит силу людям. Не только полезные свойства, но приятный вкус отличают морковку. С её использованием готовят даже десерты, а маленьким детям рекомендуется давать вкусный морковный сок.

Но, чтобы получить хороший урожай моркови, нужно знать, рядом с какими культурами её лучше всего расположить. Наиболее оптимальная совместимость моркови:

• Фасоль;
• Редис;
• Шалфей;
• Горох;
• Салат;
• Чеснок.

С чем несовместима морковь?

Морковь – распространенный корнеплод. Он выращивается практически на каждом огороде, но не всегда урожай получается таким хорошим, как хотелось бы огороднику. Казалось бы, и засухи нет, и в правильное время была посажена, и уход за ней отличный. Что же не хватает морковке?

А ответ и не такой сложный, как может показаться. Губительное соседство с другими культурами – основная причина. Овощ тратит все свои «силы» и «запасы» на борьбу, и морковь растет истонченной, слабой и в небольшом количестве.

С морковью на одной грядке несовместимы такие культуры:

• Анис;
• Свекла;
• Хрен;
• Петрушка;
• Ароматная зелень.

Более того, морковь рекомендуют сажать, как можно дальше от яблонь. В противном случае вы можете получить горькие овощи, и горькие яблоки. Конечно, хочется вырастить сладкую морковь, поэтому от такого соседства лучше всего отказаться.

Теперь вы знаете, что подсадить рядом с морковью, а каких культур лучше избегать. Огородник должен воспринимать эти сведения всерьез. Будьте уверены, что посадив морковь подальше от укропа, вы получите отличный урожай, которому будут завидовать ваши соседи! Главное – это правильная рассадка. Зная, какие овощи конфликтуют друг с другом, вы сможете уберечь их от потерь, ведь в первую очередь это выгодно именно вам! Напротив, зная, какие культуры «дружат», помогают друг другу и защищают от насекомых, вы будете намеренно сажать их рядом друг с другом.

Вот такая природа неповторимая! На одной грядке вырастить хороший урожай моркови и очень трудно и для многих дачников практически невозможно. Расположенные рядом свекольная и морковная грядка могут дать качественный урожай при правильном уходе.

Каждый садовод, пусть даже он и не обладает профессиональными знаниями, должен иметь представление, что такое совместимость овощей и зелени на грядках.

Не стоит превращать ваши грядки в коммунальную квартиру и сажать вместе клубнику, чеснок, капусту, а по углам ещё и петрушечку. Всё-таки каждой культуре нужны свои условия для роста.

Золотое правило садовода гласит — никогда не сажай рядом культуры из одного семейства. Ну, скажем, помидоры, баклажаны и перцы. Потому что у них общие вредители и болезни. И если в томатах появится какой-то червячок, то он тут же пойдёт гулять по всей рассаде. А если грядки будут разные, то у вас будет время принять какие-то химические меры, чтобы не допустить переселения вредителя на здоровые культуры.

Например, мощная корневая система кукурузы с огромной силой высасывает из почвы все питательные вещества, и растения со слабой корневой системой, такие как лук, рядом с ней просто зачахнут.

Плохие соседи — капуста и земляника . У белокочанной слишком большие листья, которые просто скроют от солнца теплолюбивую ягоду.

Огурцы и помидоры тоже не очень уживаются вместе. Всё дело в том, что первым нужна питательная почва и высокая влажность, а вторым, наоборот, полезен сухой воздух и умеренно плодородная земля. Поэтому для томатов и огурцов рекомендовано ставить две отдельные теплицы, а не одну общую. Но так как это удовольствие не из дешёвых, дачники упорно обходят это правило стороной. А зря, урожай был бы намного лучше.

Правильная комбинация нескольких видов овощей способствует полноценному росту, сокращает вероятность заболеваний, создает благоприятную среду обитания для полезных насекомых и отпугивает различных вредителей.

Различие овощей по потребности в питательных веществах

Потребность в питательных веществах отдельных видов овощей существенно различается.

Относительно потребности в азоте овощи можно разделить на сильных, средних и слабых потребителей. Эти потребности необходимо учитывать при подготовке грядок и внесении удобрений

• Сильные потребители (большая потребность в азоте): зеленая, белая и красная капуста, капуста китайская, кудрявая капуста, брюссельская и цветная капуста,брокколи, сельдерей, лук, мангольд, томаты, огурцы, перец, цуккини, тыква.
• Средние потребители (средняя потребность в азоте): морковь, красная свекла, редька, скорцонер, кольраби, лук, картофель, фенхель, баклажаны, шпинат, полевой салат, кочанный салат, цикорий.
• Слабые потребители (малая потребность в азоте): горох, бобы, редис, настурция (клоповник), зелень и специи.

Мы немного обсудили общие вопросы, теперь перейдем непосредственно к видам садовых растений.

Что с чем уживается!

Горох

С чем рядом сажать горох? Это растение огородники не любят за его ползучесть. Однако стоит рассмотреть совместимость разных овощей на грядках — и недостаток превращается в достоинство.

Дело в том, что он отлично уживается вместе с кукурузой , а ее мощные стволы будут прекрасной опорой. Таким образом, вы соберете два урожая с одной грядки и избавите себя от необходимости подвязывать нежный горох.

Горохможно сажать среди огурцов, такое соседство пойдет на пользу обеим культурам.

Любят горох баклажаны и дыни.

Если у вас в огороде растет картофель , то обязательно разбросайте по посадке горох, его корни обогатят землю необходимыми микроэлементами.

А вот лук и чеснок нужно сажать от гороха подальше, такое соседство вовсе ни к чему.

Морковь

Лучше высаживать морковь по кромке грядки с помидорами и горохом.

Очень хорошо сочетается этот корнеплод с различными травами. Это шалфей и салат, лук и розмарин. Поэтому вы можете делать сборные грядки с душистой листовой зеленью и обсаживать их морковью. Или наоборот.

А вот укроп и петрушку нужно перенести от моркови подальше, такое соседство приводит к ухудшению роста и развития корнеплода.

Зеленый лук

Список растений, с которыми «дружит» лук, достаточно большой. Это практически все важнейшие садовые культуры: свекла и болгарский перец, помидоры и морковь, салат и брокколи.

Очень хорошо совместим лук со шпинатом, картофелем и капустой .

Однако чтобы посадки вас радовали, избегайте его соседства с фасолью, шалфеем и горохом .

Болгарский перец

Капризная культура, которая не так хорошо растет в нашей климатической зоне, как в более южных областях. Однако это можно немного исправить, если выбирать правильных соседей. В первую очередь нужно запомнить, что его нельзя сажать на одну грядку с фасолью .

А вот соседство с помидорами, наоборот, переносится очень хорошо.

Не забывайте сажать зелень и душистые травы, чтобы наиболее полно использовать совместимость овощей на грядках. С перцами хорошо сочетаются базилик и кориандр, лук и шпинат .

Салат-латук

Опытные садоводы рекомендуют высаживать латук вместе с белокочанной и брюссельской капустой, морковью и кукурузой, огурцами. Учитывая, что латук растет невысоким кудрявым ковром, он помогает сберегать влагу, не давая жидкости так быстро испаряться. Огурцы очень любят такое соседство.

Картофель

Часто именно эта культура занимает значительную часть огорода, а значит, нужно внимательно продумать совместимость овощей на грядке. Фото садовых участков профессиональных садоводов очень часто демонстрируют классическое сочетание картофеля и бобовых. Действительно, фасоль и горох отлично плетутся по картофельной посадке, принося в первую очередь пользу тем, что обогащают землю. Хотя урожай бобовых тоже лишним не будет.

Хорошо сочетается картофель с белокочанной капустой и брокколи, кукурузой и баклажанами, чесноком, латуком и луком.

Баклажан

Его совместимость с другими овощами на грядке просто фантастическая. У него нет врагов, он хорошо дополняет практически любую культуру.

Однако если говорить о здоровье и качестве роста самого баклажана, то специалисты советуют сажать его рядом с картофелем и бобовыми, в частности с фасолью и горохом .

Отличными соседями для баклажан будут листовые овощи. Бывалые садоводы рекомендуют сажать рядом с синенькими базилик и салат, шпинат.

Арахис

Эта культура — экзотика на наших грядках и очень редко выращивается на огороде, а зря. Ведь агротехника не сложнее, чем выращивание огурцов, а получаете вы ценный и питательный продукт.

Совместимость арахиса на грядке с овощами обусловлена его высокими потребностями в питательных веществах. Он хорошо уживется с огурцами, которые тоже любят высокие, теплые и удобренные грядки.

Кроме того, вместе с ним можно высаживать любые бобовые .

Кукуруза

Полезная культура, которая часто незаслуженно забывается.

Однако она может служить естественной подпоркой для плетущихся огурцов , кроме того, кукурузу не любит тля, а значит, ваши огурцы будут под естественной защитой.

Вьющиеся бобовые тоже отлично совместимы с кукурузой, их можно сажать по всему периметру грядки. Это фасоль и горох.

Отлично ладит она с дынями и картофелем, кабачками и подсолнухом .

Помидоры

Грядка томатов не так располагает к соседству, поскольку объемные кусты стремятся захватить все свободное пространство. Но можно использовать разные способы посадки, например, устроить в центре грядки высокую насыпь, на которую высаживать спаржу и базилик, укроп, салат, лук, петрушку, шпинат и тимьян.

Помидоры любят соседство бобовых, так что в междурядьях можно высаживать фасоль.

Отличным вариантом для посадки на ближайшей грядке станет морковь и дыня.

А вот капуста и кукуруза должны занимать другую часть огорода.

Капуста

Как вы уже знаете, разновидностей этого растения очень много, при этом на каждом огороде растет как минимум белокочанная и цветная капуста. Казалось бы, их легко можно высаживать на одну грядку, так как цветную вы уберете намного раньше, чем созреет ее соседка. Но на самом деле они плохо переносят друг друга, поэтому, планируя общую грядку, лучше отдайте предпочтение фасоли и сельдерею, огурцам.

Отлично уживаются вместе с капустой и ароматные травы , они помогают отпугивать насекомых. Это шалфей и шпинат, тимьян, укроп, лук . Если посадку белокочанной капусты не делать слишком густой, то в междурядьях можно вырастить достаточно зелени, а также редиса .

Цветная капуста

Она плохо растет рядом со своей ближайшей родственницей — белокочанной капустой.

Зато прекрасно дополняет грядки с фасолью и свеклой, сельдереем и огурцами, шалфеем и тимьяном .

Не любит помидоры и клубнику .

Брокколи

Отлично сочетается со всеми перечисленными растениями, но совершенно не переносит цветную капусту, так что придется сформировать несколько грядок для капусты разных видов.

Брюссельская капуста

Одна из наиболее терпимых, она лучше сочетается на грядках с другими видами. Единственный враг - это помидоры , так что томаты и крестоцветные сажать рядом нельзя ни при каких условиях.

А вот укроп и салат — пожалуйста, можно добавить на грядку редис и шалфей, шпинат и репу.

Огурцы

При высаживании этой культуры проследите, чтобы рядом не было картофеля, дыни и ароматных трав, лучше всю зелень высадить вместе с капустой.

Огурец любит высокую теплую грядку, на которой вместе с ним будут отлично расти горох и фасоль, кукуруза и салат, редис. Как и в случае с прошлым примером универсальной грядки, центральную полосу мы выделяем под кукурузу. Она станет опорой для огурца, фасоли и гороха, которые можно сеять не только вперемешку, но и вместе, в одну лунку. По краю грядку можно обсадить салатом и редисом, который будет убран достаточно быстро.

Растения, которые нельзя сажать рядом

Корневые или листовые выделения некоторых растений оказывают специфическое угнетающее действие на какой-либо один или два других вида, например:

• шалфей не уживается с луком
• репа страдает от соседства гулявника и горца птичьего (спорыш)
• бархатцы плохо действуют на бобы
• полынь горькая — на горох и бобы
• пижма — на капусту листовую
• лебеда — на картофель

Есть виды растений, которые выделяют вещества, плохо переносимые большинством других видов.

Примером может служить черный орех, выделяющий вещество юглон, тормозящий рост большинства овощей, азалий, рододендронов, ежевики, пионов, яблонь.

Близкое соседство полыни горькой также нежелательно для большинства овощей.

Среди овощных растений также есть неуживчивый, или, как говорят, “асоциальный” вид, плохо действующий на многие культурные растения. Это фенхель. Он повреждает томаты, кустовую фасоль, тмин, горох, бобы и шпинат.

Некоторые сорняки полевых культур не просто конкурируют с ними за воду и питание, но и угнетают их своими выделениями.

Пшеницу угнетает большое количество растений мака и ромашки
Рапс — гулявника и горчицы полевой
Рожь, наоборот, сама тормозит рост сорняков, и если ее высевать два года подряд на одном месте, то на этом поле исчезнет пырей

Культурные растения также способны тормозить рост сорняков

Ярким примером отрицательного взаимодействия могут служить отношения между клевером и всеми растениями из семейства лютиковых. В их корнях образуется вещество ранункулин, даже в чрезвычайно низких концентрациях угнетающее рост клубеньковых бактерий и поэтому делающее почву непригодной для клевера. Если на поле многолетних трав появился лютик, то клевер здесь скоро совсем исчезнет.

В царстве деревьев своим агрессивным характером отличается ель . Она враждебна по отношению ко всем другим деревьям, неблагоприятное влияние ели проявляется в почве в течение 15 лет после ее вырубки.

Есть немало примеров и таких взаимоотношений, когда в больших количествах растения действуют на какую-нибудь культуру угнетающе, а в малых — благоприятны для ее роста. Такие растения рекомендуется высаживать по краям грядок с овощными культурами, но только в небольших количествах.

Это относится к яснотке белой (глухая крапива), эспарцету, валериане, тысячелистнику .
Ромашка в большом количестве вредна для пшеницы , а в соотношении 1:100 способствует лучшей выполненности зерна.

Ароматические травы

Ароматические травы, чьи листья выделяют большое количество летучих веществ, для многих огородных растений являются хорошими спутниками. Их летучие выделения благоприятно действуют на растущие рядом овощи: делают их более здоровыми, а в некоторых случаях существенно влияют на вкус.

Например, базилик душистый улучшает вкус томатов, а укроп - капусты.

Известный всем одуванчик выделяет большое количество газа этилена, ускоряющего созревание плодов. Поэтому его соседство благоприятно для яблонь и многих овощных культур.

Большинство ароматических трав - лаванда, бурачник, шалфей, иссоп, петрушка, укроп, чабер, майоран, ромашка, кревель - хорошо действуют почти на все овощи.

Посаженные по краям грядок или делянок яснотка белая (глухая крапива), валериана, тысячелистник делают овощные растения более здоровыми и устойчивыми к болезням.

Динамические растения - те, которые на всех и вся хорошо влияют, поддерживая общий тонус: крапива, ромашка, валериана, одуванчик, тысячелистник.

“Тираны”, угнетающие всех “соседей” без исключения: фенхель и полынь . Вокруг фенхеля, действительно, всё мучается. Его - к забору.

“Помощники” для всех - салат и шпинат. Они выделяют вещества, усиливающие активность корней и растений и притеняют почву. Значит, всех кормят!

“Ссорятся” друг с другом все зонтичные, кроме морковки : петрушка, сельдерей, пастернак, любисток, укроп, кинза. Этих лучше сажать врозь.

Вокруг грядки с зеленью полезно посадить бархатцы : они будут великолепной защитой от вредителей.

Чтобы избавиться от проволочника (личинка жука щелкуна), сажайте рядом с морковью бобы . На какой бы части своего участка вы ни высадили свои любимые корнеплоды, никогда морковки не бывают испорчены этим вредителем.

Как совместить несовместимое

Особенно актуален этот вопрос, если у вас теплица. Все овощи любят комфортные условия, однако большая теплица не должна пустовать, и ее занимают самыми разными плодовыми растениями.

Чтобы разделить плохо совместимые виды растений, используют пленочные пологи, которыми делят теплицу на определенные секции. Это помогает создать своеобразный микроклимат.

В какой последовательности сажать овощи, чтобы грядка была максимально эффективной?

Мы предлагаем такую схему, которую используют немецкие фермеры. Грядку для посадки корнеплодов они устраивают очень широкую, примерно 1 метр.

При этом картофель располагается в центре (ранние сорта можно сажать в два ряда, а поздние — в одну). С одной стороны в строчку высаживают баклажаны, а с другой — кочанный салат, кольраби и цветную капусту. Все эти овощи можно чередовать в одном ряду.

По краю грядки высевается два ряда шпината, а расстояние между ними и остальными культурами засевают листовым салатом и редисом.

Уборка урожая будет проходить по мере созревания культур.

Первым появляется зеленый зонтик салата, он притеняет другие, медленно растущие культуры и спасает их от палящего солнышка.

Первым созревает салат, затем шпинат, потом наступает очередь редиса.

Примерно через месяц приходит пора кочанного салата и цветной капусты.

Таким образом, грядка постепенно опустевает, оставляя место для роста и развития баклажан и картофеля.

Теперь понятно, как использовать совместимость разных овощей на грядках. Как правильно садить - вам подскажет личный опыт, а на первый раз можете воспользоваться готовой схемой.

Польза смешанных грядок

Подводя итог всему сказанному, хочется отметить, что планирование смешанных грядок сильно помогает экономить место и значительно повышает качество урожая . Ресурсы почвы используются более равномерно, а сами растения служат естественной защитой друг для друга от болезней и вредителей .

При этом нужно учитывать, что схему посадки можно менять под потребности своего огорода, мы дали только общие шаблоны. Но обязательно соблюдайте совместимость овощей. Это простое правило всегда дает отличные результаты и при этом не требует каких-то дополнительных расходов и вложений.

С одной грядки опытные садоводы снимают по 11-15 кг самых разных овощей. Правильное расположение растений на грядке помогает также экономить ресурсы, так как требуется меньше воды и удобрений.

Вот, пожалуй, и все относительно того, что собой представляет совместимость овощей на грядках. Список растений, которые «дружат» и «не дружат» между собой, смотрите на таблице. Пользуйтесь ею — и хороший урожай вам обеспечен!

Не все знают, что посадить рядом с морковью можно свеклу. В пределах одной гряды эти две культуры уживаются не очень хорошо, поэтому можно сажать их рядом в исключительных случаях. При соблюдении всех условий получение богатого урожая вполне возможно, однако совместимость данных культур - предмет многочисленных споров.

Главное правило хорошего урожая - соблюдение агротехники при посеве семян. Не менее важно соблюдать условия, в которых осуществляется процесс посадки. Своевременность посева - принципиально важный момент для моркови и свеклы, двух самых любимых народом культур.

Растения, расположенные недалеко друг от друга, определенным образом взаимодействуют. Некоторые оказывают друг другу неоценимую помощь в борьбе с вредителями, другие только вредят своему соседу, затеняя его и не давая полноценно развиваться. Чтобы избежать ошибок при организации смешанных грядок, нужно представлять, какие культуры могут расти вместе при севообороте и как организовать уход за такой грядкой.

Смешанные посадки

Если площадь огорода маленькая, а мечты о разнообразном урожае не оставляют, то можно посадить растения уплотненными рядами. Еще лучший выбор - смешанные грядки. Это вариант, при котором одномоментно на одной территории садовод возделывает несколько культур. Высаживать их необходимо с учетом совместимости растений. Нелишним будет придерживаться определенной схемы.

Желая получить хороший урожай, дачник еще с осени начинает продумывать схему расположения грядок на участке в следующем сезоне, ассортимент растений, варианты ухода. Конечно, без качественных удобрений, хорошей почвы и умелых рук отличного урожая не получить, но важно еще и знать, как грамотно расположить культуры с точки зрения их влияния друг на друга.

Биохимическое воздействие культур друг на друга называется аллелопатией. Она призвана обеспечивать условия существования растений, выгодные обеим культурам. В некоторых случаях соседство может оказывать угнетающее воздействие. Дело в том, что каждая часть растения выделяет в среду фитонциды и антибиотики - активные вещества, усваиваемые «соседом» и благотворно действующие либо оказывающие отрицательное воздействие на размещенные рядом растения. Этот же фактор следует учитывать при возникновении вопроса, что сажают после моркови на следующий год.

Залог получения успешного урожая - грамотный подбор растений, имеющих возможность не просто сосуществовать вместе, но и давать хороший урожай. Красивые здоровые плоды моркови в открытом грунте и свеклы станут лучшим тому подтверждением.

Составление плана посадки

Формирование плана посадки должно происходить с учетом совместимости культур. Продумать схему, что посадить после моркови на следующий год, лучше зимой, потому что с началом наступления полевых работ возникает необходимость формирования грядок, и думать о том, что можно сажать и где, уже некогда.

Растения различаются сроками созревания. Рациональное использование территории предполагает, что культуры с вегетативным периодом различной продолжительности могут быть размещены на одном месте - так земля не будет простаивать.

Основополагающий фактор, учитываемый при планировании совместных посадок, - вероятная совместимость овощей в пределах одной грядки. Данный фактор может оказать влияние на урожай в последующем.

Различные части дачи отличаются по составу почвы и ее плодородности. Среди культур есть такие, которые потребляют значительное количество питательных веществ, а есть те, что практически не используют ресурсы почвы. При составлении плана посадки свеклы и моркови в открытом грунте эти особенности культур следует учитывать.

Так, все растения следует разделить на три условные группы:

1. Растения, потребляющие питательные вещества максимально. Это овощи, для выращивания которых необходимо большое количество азота: тыква, капуста, мангольд, лук, перец, томаты, огурцы, цуккини.
2. Средние потребители - редька, баклажаны, картофель, цикорий, шпинат, кольраби, морковь и свекла.
3. Культуры, которые практически не используют питательные вещества, находящиеся в почве. К ним относятся бобы, горох, зелень и специи.

Исходя из этого условия, морковь и свеклу на одной грядке посадить можно - овощи не будут лишать друг друга ценных питательных веществ.

Однако перед посадкой следует все же учесть некоторые детали, которые могут стать важным условием успешного произрастания обеих культур, помогут определить, что следует сажать сразу после моркови на следующий год.

Морковь

Практически на каждом дачном участке можно встретить морковь. Оптимальными соседями станут:

• шалфей;
• горох;
• фасоль;
• томат;
• редис;
• салат;
• розмарин.

Есть и культуры, которые рядом с морковью не садим: сельдерей, петрушка, укроп. Данные растения лучше разместить на некотором отдалении. Не стоит забывать о предшественниках моркови, которые не должны быть слишком требовательны к составу почвы.

Свекла

Ее пользу переоценить трудно. Богатый витаминами состав просто незаменим в зимний период, поэтому выращивать этот овощ нужно обязательно. Можно ли сажать ее рядом с другими культурами, знают не все. Наиболее продуктивным воздействие свёклы будет, если рядом будут произрастать:

• брокколи;
• спаржа;
• салат;
• цветная капуста.

Горчицу и фасоль размещать в непосредственной близости от свеклы не рекомендуется.

Когда сажать морковь и свеклу вместе

Первое условие, которое должно быть выполнено при посадке моркови в открытом грунте и свеклы на одной грядке, - правильно подобранное время посадки. Самыми благоприятными днями для этого считаются периоды, когда дневная температура воздуха становится более 3 °С. Данные культуры прекрасно переносят заморозки, однако внимательно нужно отнестись к сорту культуры, которую предстоит вырастить.

Сорт корнеплода определяет срок посева морковки. Сорта могут быть:

• ранней спелости (вегетационный период - до 100 дней);
• среднеспелые (вегетационный период - до 120 дней);
• сорта позднего созревания (вегетационный период - до 140 дней).

В конце апреля семена данной культуры можно помещать в почву. Если эту процедуру перенести на первую декаду мая, то сеять необходимо уже среднеспелые сорта. Морковь, предназначенную для длительного зимнего хранения, сажают вплоть до начала июня.

Важно, что сроки посадки свеклы и моркови в открытом грунте могут совпадать, но тогда сорта по сроку вызревания должны быть разными. Свекла более холодостойка, однако во время заморозков может погибнуть. Это значит, что высадка семян возможна не раньше, чем в начале мая. В это же время необходимо высаживать среднеспелую морковь.

При формировании грядок в огородах следует учесть и такой фактор, как размер ботвы. Морковь, как правило, разрастается сильнее, и если ранние сорта посадить с солнечной стороны, то впоследствии свекольная ботва может быть заглушена морковным листом. Следует внимательно отнестись к данному факту и рядом со свеклой сажать морковь среднего срока спелости.

Правила ухода за смешанной грядкой

Основные процедуры, которые необходимо проделывать при уходе за морковно-свекольной грядкой, - полив, подкормка, прополка и продергивание. С чем придется столкнуться при выращивании, опытные огородники знают. Подход к каждому из растений должен быть индивидуальным, потому что требовательность к уходу у овощей немного различная.

Первое прореживание морковки можно производить сразу после появления первых листочков. Через пару – тройку недель процедуру повторяют. Поливать посаженные растения следует нечасто, но качественно. По мере возможности следует производить прополку и рыхление той части грядки, где растет морковь.

Свекла нуждается в частой прополке и прореживании, потому что очень любит свет. Сорняки и растения, которые лишние на грядке, будут препятствовать поступлению необходимого количества света, и урожай свеклы оставит желать лучшего. Так произойдет, если доступ солнечных лучей будет ограничен сильным ростом морковного листа.

Продергивание ростков свеклы производят в момент, когда появилось два настоящих листочка. Повторно излишки можно выдернуть через две недели, промежуток между растениями должен составлять около 5 – 7 сантиметров.

Некоторые садоводы считают, что свекла и морковь могут менять вкусовые качества друг друга, поэтому при достаточном количестве места выращивать их лучше по-отдельности. Если это сделать невозможно, то правила ухода за обеими культурами должны быть соблюдены.

При уходе за смежной грядкой, на которой вместе растут морковь и свекла, особое внимание следует уделить поливу растений. Первые шаги в этом направлении следует предпринять еще до высадки семян в открытый грунт: необходимо тщательно пролить почву. Впитав всю воду, земля станет прекрасно пропускать влагу.

В процессе выращивания корнеплодов увлажнять почву следует равномерно, в противном случае плоды начнут растрескиваться и болеть.

Загрязнение окружающей среды есть результат не химизации вообще, а несовершенства используемых препаратов, нарушения правил их применения, недостаточного развития методов агротехнологии, культуры земледелия. С каждым урожаем из почвы извлекается огромное количество питательных веществ, и, если не восполнять дефицит искусственно, земля обесплодится полностью.

Удобрения для урожая

Компост, за который часто «голосуют» защитники природы, не удобрение, а почвоулучшающее средство. Он не способен сам по себе восполнить недостаток питательных элементов. Поэтому говорить о высоких урожаях можно только в случае комплексного использования органических и минеральных удобрений.То же самое относится и к ядохимикатам. Несмотря на активную борьбу с вредителями и болезнями сельскохозяйственных культур, потери урожая по этим причинам достигают подчас 30%. Отказ же от средств химической защиты растений вызовет куда большие потери.

Как сажать овощи

Существенным недостатком является то, что, полагаясь на достижения научно-технического прогресса, современный земледелец совершенно пренебрегает возможностями, которые таит в себе растительный организм. Любое растение в той или иной степени образует выделение (в почву, воздух), привлекающие или отпугивающие насекомых, угнетающие или способствующие развитию соседствующих культур; одни растения нуждаются в одних элементах, другие – в иных, и так далее. Так в природе формируются растительные сообщества, где действует регуляция потребления питательных веществ, взаимозащита от вредителей и болезней. К сожалению, большинство культурных растений во многом утратили способность к самостоятельному жизнеобеспечению.

И всё же, умело подбирая сожителей на одной делянке, можно добиться эффекта, когда потребность в удобрениях и ядохимикатах резко снизится. Так, например, картофель на ранней стадии развития нуждается в азотных соединениях, и почва обедняется ими. Если рядом посадить бобовые, обогащающие почву азотом, баланс в какой-то мере восстановится. Более того, если соседом картофеля станет фасоль, польза будет обоюдная: клубни не пострадают от проволочника и крота, а также злейшего врага – колорадского жука.

На подобном симбиозе различных культур и заключается смысл специально разрабатываемых посевных карт. Постижение закономерностей, обусловливающих активное произрастание и плодоношение, помогает моделировать композиции сельскохозяйственных культур, стойкие к воздействию вредителей и выравнивающие потребление питательных веществ из почвы. При этом повышается коэффициент полезного действия использования земли и усвоения питательных веществ из неё, снижаются расходы на удобрения и ядохимикаты, повышается экологическая культура хозяйствования. Ниже приведён следующий пример.

Пример совместной посадки овощей

Морковь – петрушка – лук-севок – редис. В совместной посадке эти культуры лучше растут и плодоносят. Подобная схема посадки позволяет получать высокие урожаи даже на малоплодородных землях и при неблагоприятных погодных условиях.

Проводят вдоль гряды пять борозд, в которые с интервалом 30-40 см высаживают лук. Между луковицами – редис. В промежутках борозд высеивают два ряда петрушки, два моркови, чередующихся между собой. Итого на гряде девять рядов. После уборки урожая редиса, затем лука, морковь и петрушка занимают всю площадь и к концу сезона дают крупные корнеплоды.

Какие овощи можно сажать рядом

• Морковь с петрушкой можно сажать, а вот с укропом она не «дружит». Питательные вещества морковь лучше получает вместе с соседями: горохом, салатом (китайской капустой) и томатами (помидорами).
• Лук и чеснок лучше всего сажать со свёклой, салатом и томатами. Горох и фасоль и любые другие бобовые они не любят.
• С фасолью дружат картофель, огурцы, капуста, морковь.
• Прекрасное сочетание в получении питательных веществ организовывают огурцам : редис, подсолнечник, кукуруза, фасоль и горох.
• Наиболее благополучное соседство свёкла получает от лука.
• Томаты (помидоры) предпочитают расти вместе с луком и петрушкой, а с картофелем их сажать не стоит.
• Кукуруза послужит идеальной опорой для гороха и фасоли. Посадите огурцы вместе с кукурузой, она благополучно скроет их в тени, которая им столь необходима. Кукурузу также сажают между рядами тыквы или картофеля.
• Не рекомендуется сажать картофель вместе с тыквой.
• Редис лучше всего сажать с горохом, огурцами или салатом.

Исследованиями доказано, что удачно выбранное сочетание растений способно произрастать на одном месте до 10 лет. При хорошем уходе даже в условиях бедных почв можно выращивать до 8-9 кг овощей с 1 метра в квадрате садового участка.

Свёкла была завезена к нам, ещё во времена Киевской Руси из Византии. Имеет в себе много полезных веществ: углеводы, витамины, минералы, микроэлементы, органические кислоты, аминокислоты, клетчатка. В юго-западных областях России, в Белорусии и на Украине, растение называют — бурак или буряк. Данную культуру выращивают повсеместно, и не один огород без нее не обходиться. Для получения богатого урожая нужно учесть некоторые моменты, а самое главное узнать с чем сажать свеклу на одной грядке, а с чем не рекомендуется. Итак обо всем этом далее в материале.

Свекла(буряк)

Особенности выращивания свеклы

Растение неприхотливое и холодостойкое, которое хорошо растёт на рыхлых, богатых органикой, почвах. Свекла плохо переносит загущенные засевы и затенённые участки. Семена данной культуры, начинают прорастать при температуре выше 4 градусов, всходы могут перенести кратковременные заморозки до — 0,5-1 град., а взрослые корнеплоды — до -2 градусов. Оптимальная температура роста и развития растения — 15-25 градусов. При температуре, ниже 8 град., их рост практически прекращается.

Обратите внимание: Если лето выдаётся холодным и сырым, то уже в первый год жизни, появляются цветоносные стебли, что резко снижает урожай.

В сравнении с другими растениями, свёкла — довольно засухоустойчивая. Временный недостаток влаги в верхних слоях почвы переносит, благодаря мощной, глубоко проникающей, корневой системе.

В длительные засушливые сезоны, корнеплод требует полива, но избыток влаги и близость грунтовых вод, неблагоприятны для него. Так что, в подобных условиях, свёклу нужно высаживать на и гребнях.

Где выращивают свеклу?

Наиболее пригодны для неё суглинистые почвы, с нейтральной или слабокислой реакцией, хорошо заправленные органическими удобрениями.

Посадки свеклы

Нужда растения в микроэлементах, не очень велика и, как правило, удовлетворяется их запасами в почве. Притом, однако, недостаток железа, магния, марганца — приводит к хлорозу растений, а недостаток меди — к загниванию.

Справка! Столовая свёкла не переносит повторных посевов.

Бурак можно высевать как весной, так и осенью под зиму. Для второго варианта, в конце октября-начале ноября, следует подбирать специальные холодостойкие сорта, которые долго не стрелкуются.

Весной, свёклу высевают на одну-две недели позже моркови.

С чем посадить свеклу на грядке?

Для того, чтобы начать п , следует учесть несколько факторов:

1. Необходимо, чтобы корневые системы были совместимы друг с другом. В идеале же, они должны располагаться на различных уровнях почвы;
2. Должна быть совместимость габитуса;
3. Удостовериться нужно, что требования к составу и кислотности почвы — совпадают.

Можно посадить свеклу со следующими культурами:

Внимание! Хороший результат может показывать — выращивание свёклы, по краю грядок, с другими культурами (дружественными). Главное лишь, чтобы те не затеняли корнеплод.

Что посадить со свеклой?

Также замечено садоводами, что можно садить свеклу с различными сортами капусты (брокколи, кольраби, цветная, а также, дайкон, спаржа и бобы) которые неплохо совместимы с этой культурой.

Шпинат же, выращиваемый совместно со свёклой, способен стимулировать её рост.

Внимание! Как уплотнитель свекольных посадок, отлично себя показали: разные сорта салата, петрушка, укроп, майоран, кориандр.

Ещё, она отлично действует на огурцы, картофель и капустную фасоль.

Свеклу можно выращивать рядом с морковью

Посадка не очень плотная? Тогда и моркови могут спокойно прижиться и не мешать друг другу.

Также, неплохо совместима с садовой клубникой.

Нейтрально взаимодействует и с томатами.

С чем нельзя сажать?

Из-за способности свёклы, накапливать нематоды в почве, свёклу не рекомендуют высаживать после следующих культур:

В качестве же нежелательного соседа, который способен негативно влиять на посадки свёклы, выступают:

1. плетущаяся фасоль;
2. ревень;
3. кукуруза;
4. картофель;
5. горчица;
6. шнитт-лук.

Внимание! Кукуруза будет сильно затенять свёклу, из-за чего ей не будет хватать света. Плоды станут плохо развиваться, оставаться мелкими.

Выращивание свёклы в одном месте, следует проводить не чаще, чем раз в три-четыре года.

Видео: Выращивание свеклы по краю грядки

Заключение

В итоге, стоит сказать, что свёкла — это очень полезный корнеплод. Она полезна как в сыром, так и в варёном виде — в котором мало теряет полезных веществ.

Но притом, эту культуру нельзя использовать людям, у которых имеются проблемы с желудком. Для начала, следует проконсультироваться с врачом. А также, она опасна при диабете, по той причине, что свёкла может повысить сахар в крови.

Удачного вам урожая. Если вам была интересна статья, вы можете подписаться на мой канал Яндекс Дзен , там тоже много интересного и полезного для садовода-огородника