Популярные сорта желтой помидоры. Как выращивать желтые помидоры? Распространенные желтые сорта помидоров для открытого грунта
Сорта желтых томатов отлично показали себя на приусадебных хозяйствах. Они наверняка понравятся тем, кто хочет получить яркие, оригинальные плоды с необычайно сладким вкусом. Разнообразие видов позволяет разводить их в закрытых парниках или на незащищенных участках.
Желтые сорта помидоров получили широкое распространение среди садоводов не только за свой оригинальный цвет, но и высокую пользу для организма. Специалисты полагают, что их употребление лучше сказывается на организме, чем красноплодных сородичей.
Среди полезных свойств томатов желтого цвета выделяют:
- отсутствие аллергической реакции на плоды;
- использование в диетическом и детском питании;
- высокое содержание ликопина и антиоксидантные свойства;
- улучшение состава крови;
- снижение риска заболевания раком;
- высокое содержание витамина С.
Помимо полезных свойств, садоводы отмечают, что плоды более сладкие и мясистые. Они радуют глаз и поднимают настроение за счет ярких оттенков, необычной формы и сахаристого вкуса. Желтые помидоры подразделяются по срокам созревания. Их активно используют в декорировании салатов, нарезок, в консервациях, для приготовления сока.
Ультраранние помидоры
Ультраранние сорта помидоров получили более широкое распространение среди садоводов. Популярность им обеспечило созревание плодов менее чем за 100 дней после проращивания рассады.
Ранние томаты встречаются крупно и мелкоплодные. Также они различаются по размерам кустов. Томаты для открытого грунта выбирают небольшой высоты, крепкие, с развитой корневой системой. Они должны быть устойчивы к перепадам температур и широкому набору заболеваний. Для теплиц подойдут кусты среднего или неограниченного роста.
- Золотая андромеда. Золотая андромеда - это вкусный сорт раннего периода созревания. Первый урожай снимают через 3 месяца после проращивания рассады. Благодаря небольшой высоте кустов он отлично чувствует себя на любых участках. Зрелые томаты оранжевого оттенка имеют плотную кожуру.
- Золотые яйца. Золотые яйца - это оптимальные для открытого грунта низкорослые помидоры. Некоторые садоводы считают, что этот сорт самый крошечный. Его кусты не превышают 40 сантиметров. Несмотря на небольшие размеры, Золотые яйца стабильно показывают высокую урожайность. Ветки усыпаны томатами яйцевидной формы. У зрелых плодов цвет темно-желтый. Некоторые садоводы заносят его в оранжевые сорта. Ранние сроки созревания урожая делают сорт устойчивым к фитофторозу.
- Карамель желтая F Свое необычное название сорт получил из-за размера и вкуса плодов. Этот сорт по праву относят к категории самые вкусные помидоры. Небольшие плоды созревают кистями по 5-6 штук. При этом период технической зрелости у томатов наступает не одновременно. Помидоры имеют желтовато-прозрачный цвет. Благодаря сахаристому вкусу они похожи на конфеты. Сорт хорошо зарекомендовал себя для приготовления консерваций.
- Янтарный кубок. Желтоплодный сорт является хорошим вариантом начинающих садоводов. Он не восприимчив к широкому спектру заболеваний, неплохо переносит высокие температуры парников. Неприхотлив в уходе. Большая высота кустов, они достигают до 2 метров, требует их подвязки в период роста и плодоношения. Техническая зрелость первых плодов наступает на 100 день. Томаты отличаются сладким вкусом. Небольшие размеры и овальная форма позволяет использовать их в консервации.
Сорта томатов короткого периода вызревания представлены на рынке в широком разнообразии. В списке популярных также находятся Золотая пуля, Золотой юбилей F1, Золотое сердце. При выборе садоводы опираются на отзывы прошлых лет и особенности разведения на личных участках.
Представители среднего и позднего срока созревания
Среди желтых помидор выделяют сорта среднего и позднего созревания. Они начинают давать урожай во второй половине июля. Средний срок с момента появления первых всходов до технической зрелости плодов составляет от 110 до 120 дней. Они показывают более стабильный урожай в теплицах, парниках или временных укрытиях. Отличительной особенностью таких представителей является повышенная устойчивость к болезням, а также возможным перепадам температур.
- Хурма. Сорт отлично зарекомендовал себя для выращивания в открытом и закрытом грунте. Кусты вырастают от 0.8 до 1.5 метра. Стебли мощные. Листовые пластины крупные, светло-зеленого цвета. Первый урожай отличается крупными размерами. Последующие плоды более мелкие желтых и оранжевых оттенков. Сорт подходит для разведения в коммерческих целях. Он отличается высокой урожайностью. Благодаря жесткой кожуре томаты отлично переносят транспортировку и продолжительное хранение. Из недостатков выделяют требовательность к сбору. Его следует проводить четко в момент технической зрелости. Переспевшие плоды становятся пресными.
- Медовый спас. Несмотря на относительно высокий рост, Медовый спас - это отличный сорт томатов для открытого грунта. Кусты вырастают до полутора метров в высоту. Плоды имеют почкообразную форму. Средний вес находится в диапазоне 250-300 грамм. Сорт активно выращивается в незащищенных грядах за счет высокой устойчивости к болезням и неприхотливости в уходе. Созревшие томаты показывают хорошие вкусовые качества, используются в диетическом питании.
- Лимонный гигант. Сорт получил свое название за необычайно крупные желтые томаты. Плоды первого сбора имеют массу 800 грамм. Вторая завязь отличается чуть меньшими размерами. Томаты повышенной плотности, в них практически отсутствует сок. Сорт применяется для приготовления салатов, соусов, соков. Крупноплодные томаты нуждаются в обязательном подвязывании и пасынковании.
- Апельсин. Из томатов среднего периода созревания и неограниченного роста, выделяют Апельсин. Он показал хорошую урожайность при выращивании на любых участках. Свое название получил за оранжевую, схожую с апельсиновой, кожуру. Помидоры отлично подходят для диетического и детского питания.
- Желтый трюфель. Лучшие сорта желтых помидоров нельзя представить без Трюфеля. Его отличает необычная форма плодов. Они напоминают лампочку или грушу, но с четко выраженными ребрами. Размеры томатов средние, плоды достигают 200 грамм. Внимание садоводов Желтый трюфель привлек своей высокой урожайностью и упругой сладкой мякотью. Помидоры активно применяются в различных консервациях, а также свежем виде. Из недостатков - постоянная необходимость формирования кустов.
Перечисленные сорта с фото и описанием в широком ассортименте также представлены у производителей. Семена помидор встречаются в свободной продаже. Но опытные садоводы рекомендуют приобретать посевной материал только у проверенных магазинов, гарантирующих высокое качество.
Мелкоплодные томаты
Особое внимание среди желтых помидор заслуживают мелкоплодные сорта черри. Они отлично чувствуют себя на открытых грядах или закрытых парниках.
Черри характеризуются дружным созреванием плодов на крупных кистях. Маленькие помидоры являются универсальными по применению. Они идут в свежие салаты, в качестве самостоятельной закуски или для цельноплодной консервации.
- Медовая капля. Медовая капля относится к категории индетерминантных томатов. Он подходит для выращивания на закрытых участках и в открытом грунте. Кусты вырастают в теплицах до 2 метров. Плоды небольшие, насыщенного желтого оттенка. Форма каплеобразная. Вкусовые качества отменные. Томаты имеют выраженные сладкие оттенки с медовыми нотками.
- Желтый финик. К категории сладких томатов относится сорт Желтый финик. Он получил свое название за схожесть по вкусу с настоящим фиником. Созревшие плоды имеют яркий желтый цвет. Они отлично транспортируются и хранятся. Это позволяет использовать их в коммерческих целях. При выращивании кусты достигают 1.5 метра в высоту. Неприхотливы в уходе, требуют пасынкования. Кусты имеют мало лиственной массы, но отличаются высокой урожайностью.
Семена низкорослых томатов — лидеры на приусадебных участках. Причина в том, что уход за ними гораздо легче, чем за высокими кустами. Томаты маленького роста не требуют подвязывания, пасынкования, их созревание проходит в ранние сроки и томаты не успевают заболеть фитофторозом. Рассмотрим самые хорошие сорта помидор для открытого грунта.
Среди разнообразия сортов и гибридов каждый огородник, выращивающий томаты, любимый сорт выбирает по своим предпочтениям. Чтобы разобраться в сортах приведем описание лишь некоторых сортов .
Абаканский розовый крупноплодный
Крупноплодный томат, относится к среднепоздним сортам, так как от первых всходов ему требуется 120 суток для полного созревания плодов. Салатного назначения и срок сбора растянут по времени, что подходит для того, чтобы высаживать его для потребления в летних витаминных салатах.
Кусты детерминантные, вырастающие на высоту до 80 см. и не требующие подвязывания к кольям, так как обладают прочным стеблем. Выращивают сорт в два стебля. Урожайность составляет 5 кг. с 1м 2 .
Плоды Абаканского томата, появляющиеся в процессе роста, имеют розовый цвет и массу отдельно взятого экземпляра в 300 гр., мякоть мясистая и сахарная.
Плоды вызревают постепенно , обладая длительным сроком плодоношения.
Плоды вызревают на 98-100 сутки после появления первых всходов. Сорт обладает одновременной отдачей урожая. Вырастает довольно компактным на высоту 45 см. Обладает средней устойчивостью к заболеваниям.
Ягоды красного цвета, округлой формы и небольшого веса. Самые крупные плоды достигают всего 110 гр. вкус у них сладкий, а мякоть мясистая. Обладают долгим сроком хранения и хорошо транспортируются к месту продажи.
Обладают особенностью одновременного созревания плодов в одной кисти.
Это ультраскороспелый сорт томатов, который можно выращивать в небольших емкостях на балконе и подоконниках. Высота всего 40 см. Пасынковать не надо.
Плодоношение непрерывное начиная с июля и до первых морозов. Плоды маленькие по 25 гр. желтого цвета. Обладают хорошим сладким вкусом. Применяют как в салатах, так и в консервации.
Можно выращивать в контейнерах — это подходит для городских жителей.
Это среднеранний гибрид с момента всходов проходит 105 суток до созревания плодов. Кусты детерминантного типа штамбовые. Обладающий большой урожайностью, который можно высаживать в открытом грунте или теплице. Высота всего 60 см.
Плоды обладают розовым оттенком и продолговатой формой. Масса отдельного взятого томата достигает в среднем 90 гр., кожица томата матовая и плотная. Назначение плодов универсальное.
Томаты Балерина хорошо транспортируются на дальние расстояния и подлежат длительному хранению. Гибрид хорошо сопротивляется грибковым инфекциям , которые могут проявляться на томатных кустах.
Балконное чудо
Как видно из названия томаты хорошо себя чувствуют при культивировании их на балконе. Томат самоопыляющийся, сроки созревания среднеспелые, так как проходит 90 суток с момента прорастания семян до созревания плодов. Кусты штамбовые и достигают высоты в 40 см.
Плоды маленькие всего по 30 гр. круглой формы и красного или желтого цвета, это зависит от подвида. Вкус сладкий и мякоть ароматная. Урожайность достаточно высокая можно собрать до 2 кг. с одного куста
При минимуме места можно получить урожай помидор пригодный для консервации.
Сорт обладает кустами детерминантного типа, и они достигают 80 см. высоты. Листовые пластины томатного типа и зеленого цвета. Не нуждается в пасынковании и не подвергается заболеваниям томатного типа.
Плоды имеют удлиненную форму и желтый цвет. Плоды завязываются кистями, в каждой находится до 10 штук созревающих томатов. Средний вес одного помидора 75 гр. Урожайность составляет с одного куста до 5 кг. помидор выровненных по цвету.
Сорт обладает хорошей урожайностью и хорошо переносит транспортировку.
Белый налив – хорошая скороспелость
Кусты низкие 50 см. обладает скороспелостью для полного созревания надо сорту 80-95 суток. Не заболевает болезнями томатного типа, не нуждается в пасынковании. Обладает высокой урожайностью в хороший год собирают до 7 кг. с 1м 2 .
Округлые, красного цвета, но сразу после образования они молочного цвета, за что сорт и получил свое название. Каждый отдельный томат весит в диапазоне 80-125 гр. хорошо транспортируется на разные расстояния.
Плоды не растрескиваются.
Это ультраскороспелый вид томатов , потому что созревание происходит на 95 сутки от момента прорастания рассады. Выращивают его безрассадным способом, и он не требует пасынкования и подвязывания, так как его кусты высотой 40 см. и относятся к детерминантному типу. Не подвергается фитофторе.
Форма томатов округлая и они обладают красным цветом. Вес плодов достигает 120 гр. Вкус выше среднего, мякоть сладкая и мясистая.
Хорошо выращивается в зонах неустойчивого земледелия.
Богатая хата
Относится к детерминантному типу, штамбовые, высота составляет 45 см. Урожайность составляет 8 кг. с 1м 2 . срок созревания 100 суток с момента прорастания семян при выращивании рассады. Сорт устойчив не только к фитофторе , но и к другим заболеваниям томатного типа.
Плоды, созревая, обретают красный цвет и весят до 70 гр. Обладают хорошо выделенным помидорным вкусом с небольшой кислинкой. Отлично переносят транспортирование.
Благодаря компактным размерам этот вид помидор можно выращивать в емкостях на балконах или во дворах, где площадь земли покрыта асфальтом.
Невысокие всего 25 см. благодаря чему его можно культивировать в горшках на балконе. Урожайность с такого куста будет до 3,5 кг. сроки созревания колеблются в зависимости от погодных условий 105-114 суток.
Округлые и при полном созревании красного цвета. Весят томаты по 30 гр. плотные и сладкие на вкус. Созревают все одновременно на кусте.
Подходят для потребления в свежем виде.
Взрыв
Это ранний супердетерминантный гибрид, обладающий хорошей устойчивостью к заболеваниям, и хорошо растет в зонах рискованного земледелия. Для полного вызревания томатов нужно 103 дня с начала роста семян. Высота куста составляет 55 см.
Крупные до 250 гр. красного цвета и круглой формы. Универсального назначения.
Сорт Взрыв дает стабильно большой урожай при любой погоде и на любой по химическому составу земле.
Этот вид помидор обладает дружным, раним урожаем . Детерминантного типа, крепкие и коренастые, высота не превышает 100 см., но могут быть и 50 см. высоты.
Плодовые кисти начинают формироваться над 4 листовой пластиной, а каждая последующая через один лист. Урожайность с одного куста до 5 кг. выровненных по размеру и форме розовых помидор. Средний вес плода 100 гр.
Плоды не подлежат растрескиванию.
Индетерминантного типа вырастают до отметки 2 м. сроки созревания ранние хватает 100 суток, чтобы помидоры полностью вызрели. При культивировании его формируют в три стебля.
Плоды собраны на кусте в длинные кисти, в каждой может находиться до 30 плодов. Она своим внешним видом напоминает виноградную гроздь , за что сорт и получил свое название. Плоды круглы размером с крупную черешню красного цвета и весом до 15 гр.
Можно использовать в консервации.
Сорт хорошо переносит плохие погодные условия, раннеспелый, так как плоды начинают свое созревание на 95 сутки после прорастания рассады. Кусты принадлежат детерминантному типу, растут компактно и не больше 55 см. в высоту. Урожайность составляет 3 кг. с 1м 2 .
Красного цвета овальной формы с гладкой кожурой. Мякоть плотная и сладкая. Средний вес отдельно взятого томата 60 гр. Хорошо переносят транспортирование и имеют длительный срок хранения.
Плоды универсальны и при консервировании в целом виде шкурка не растрескивается.
Раннеспелый вид томатов детерминантного типа с длительным сроком плодоношения. Хорошо сопротивляется различным болезням томатного типа.
Имеют яркий малиновый оттенок, обладают отличным вкусом и отличным товарным видом. Масса томата 200 гр.
Сорванные в молочной зрелости плоды хранятся долгое время.
Ультрараннеспелый сорт , созревающий на 85 сутки после появление всходов. Рост карликовый всего 30 см. кусты – штамбовые, детерминантного типа. Пасынкование этому виду помидор не требуется. Урожайность маленькая всего 250 гр. с одного куста.
Плоды отличаются своим желтым оттенком, шкурка гладкая и тонкая, вес отдельно взятого помидора не превышает 20 гр. вкус томатов кисло-сладкий.
Подходит для выращивания в контейнерах на балконе.
Сорт детерминантного типа обладающий крупным толстым стволом. Сам по себе куст компактный, вырастающий на высоту 50 см., обладает ульраскороспелостью . Виду надо 83 дня, чтобы вырастить на кусте хорошие томаты. Отлично сопротивляется заболеваниям. Урожайность 7 кг. с 1м 2 .
Красного оттенка идеальной круглой формы и весом в 90 гр. обладают замечательным вкусовыми качествами и хорошо переносят транспортировку.
Переносит при выращивании легкую затененность.
Детерминантного типа высотой в 45 см. сорт хорошо переносит засуху, но в дождливые периоды страдает от фитофторы. Созревание проходит на 107 сутки. Обладает большой урожайностью в 8 кг. с 1м 2 .
Окрашены в оранжевый цвет, переходящий в красный, имеют форму сливки и массу томата в 110 гр. Вкусовые качества хорошие.
Чтобы уберечь кусты Киевского томата от фитофторы их надо обрабатывать химикатами и не сажать густо в рядку.
Это достаточно ранний сорт с большой урожайностью с куста собирают 2 кг. выровненных по весу и форме помидоров. Срок вызревания плодов 95 суток. Кусты детерминантного типа высотой до 70 см. Подвязывания к опоре не надо, так как сорт обладает толстым стеблем.
Плоды завязываются в кистях в каждой до 5 штук томатов. Томаты обладают небольшой массой в 70 гр. , что хорошо подходит для консервации в целом виде. Цвет красный, мякоть сахарная, сочная с небольшим количеством семян.
Из-за большого содержания сахаров и аминокислот подходит для детского питания.
Сорт среднего срока вызревания в 115 суток, кусты детерминантного типа высотой до 100 см. урожайность с одного куста составляет 4кг. томатов.
Вытянутой формы напоминающие сливку. Цвет помидор розовый, мякоть мясистая хорошо подходит для салатов. Вес отдельно взятого томата составляет 200 гр.
Сорт со средним сроком вызревания томатов в 100 суток от первых всходов при выращивании рассады. Удивительно, что при хорошем уходе с куста собирают до 40 кг. помидор. Кусты высотой всего 100 см. детерминантного типа.
Оранжевого цвета плоды овальной формы и сладкие на вкус. Лучше выращивать в теплице.
Среднего срока созревания в 110 суток. Урожайность составляет 4,5 кг. с 1м 2 . куст требует пасынкования индетерминантного типа.
Плоды цилиндрические красного оттенка, масса плодов составляет 90 гр.
Устойчив к растрескиванию.
Ультраранний сорт помидор которому для созревания плодов надо 87 суток. Высота куста всего 35 см. и его можно культивировать в горшках и подвесных кашпо. Плодоношение длительное.
При хорошем уходе один куст может дать до 300 шт. плодов выровненных по форме и цвету.
Розового оттенка плоды небольшого размера всего по 20 гр. Есть возможность балконной культуры.
Низкорослые кусты 50 см. высотой детерминантного типа хорошо переносят плохие погодные условия. Устойчив к различным заболеваниям томатного типа. Урожайность отличная 15 кг . с квадратного метра .
Красного цвета и круглой формы по 80 гр. весит каждый помидор. Вкус с небольшой кислинкой.
Подходит для выращивания на больших площадях.
Сибириада
Кусты высотой не больше 60 см. детерминантного типа обладают ранним и дружным созреванием плодов. Сорт устойчив к болезням присущим томатам.
Томаты круглой формы и красного цвета, ровные по размеру и хорошо переносят транспортировку.
Сибириада хороша своей стойкостью к непогоде — подходит для выращивания в северных регионах России.
Кусты детерминантного типа высотой 50 см., штамбовое. Первое соцветие формирует возле 9 листа, последующие будут появляться через каждые две листовые пластины. Срок созревания средний в 110 суток. Урожайность составляет 5 кг. с одного растения.
Томаты красного цвета цилиндрической формы. Кожица плотная, но хорошо разжевывается, вес отдельно взятого помидора составляет 250 гр.
Даже в спелом виде хорошо хранится в месте с пониженной температурой.
Сибирский сад
Низкорослые кусты детерминантного типа вырастают на высоту в 50 см. Хорошо сопротивляется заболеваниям и обладает большой урожайностью. Помидоры крупные весом до 350 гр.
Подходит для высадки в северных регионах России.
Это карликовый вид помидор хорошо культивировать в подвесных кашпо. Его ветви не превышают длины в 100 см. плоды созревают очень быстро на 85 сутки после всходов.
Длительное плодоношение красными помидорами небольшого размера весом в 20 гр. Обладают сладким вкусом.
Подходит для выращивания в подвесных кашпо.
Детерминантного типа, обладает ранними сроками вызревания плодов. Высота куста равна 65 см. если в регионе повышается температура до 40 градусов, то необходимы частые поливы и притенение от палящего солнца.
Красные плоды вырастают в форме сердца и имеют массу в 600 гр. Мякоть мясистая и сахарная. Универсального применения.
Нуждается в подвязывании крупных плодов.
Обладает скороспелостью, кусты индетерминантного и детерминантного типа.
Плоды сильно покрывают куст, так как формируются крупными гроздьями, они красные и не большого размера всего по 15 гр. Обладают сильным ароматом и очень сладким вкусом.
Выращивать можно в горшках объемом в 5 л .
Утенок
Ранний сорт, которому нужно всего 102 дня для полного вызревания плодов. Кусты детерминантного типа и штамбовые, вырастают до 55 см. в высоту. Вид хорошо сопротивляется различным заболеваниям, которые появляются на томатных кустах. Урожайность сорта 2 кг. с м 2 .
Плоды оранжевого цвета с носиком, напоминающим нос утенка, за что сорт и получил свое название. Плоды набирают вес до 80 гр. Обладают отличным товарным видом и сладким вкусом.
Обладает большим сроком хранения .
Прежде всего, этот сорт самоопыляющийся и невысокого роста, поэтому может высаживаться в емкости. Высота взрослого куста 35 см. При хорошем уходе однако урожайность рекордная и составляет 10 кг. с м 2 .
Помидоры круглые красного цвета имеют гладкую плотную кожицу и хорошую плотность мякоти. Отдельно взятый помидор весит 90 гр.
Сорт Эфемер абсолютно не подвергается фитофторозу , что является огромным плюсом.
Таблица сравнения показателей сортов томатов
| Сорт | Без пасын-кова-ния | Для Урала | Для Сибири | Голландс-кий сорт | Ультра-скоро-спелый | Ранний | Розовый | Штам-бовый | Средне-спелый | Инде-терми-нантный | Детер-минант-ный |
| + | + | ||||||||||
| + | |||||||||||
| + | + | + | + | + | |||||||
| + | + | + | |||||||||
| Балконное чудо | + | + | |||||||||
| + | |||||||||||
| + | + | + | |||||||||
| + | + | + | + | ||||||||
| Богатая хата | + | ||||||||||
| + | + | ||||||||||
| Взрыв | + | + | |||||||||
| + | + | + | |||||||||
| + | + | ||||||||||
| + | + | ||||||||||
| + | + | ||||||||||
| + | + | + | |||||||||
| + | + | + | + | ||||||||
| + | |||||||||||
| + | + | ||||||||||
| + | + | ||||||||||
| + | |||||||||||
| + | |||||||||||
| + | + | ||||||||||
| + | + | + | |||||||||
| Сибириада | + | + | + | ||||||||
| + | + | ||||||||||
| Сибирский сад | + | + | + | ||||||||
| + | + | ||||||||||
| + | + | ||||||||||
| + | + | + | + | ||||||||
| Утенок | + | + | |||||||||
| + | + | + |
Помидоры роста до 100 см. всегда пользуются популярностью у огородников, так как практически все сорта не требуют пасынкования
Помидоры, описанные выше, являются находкой не только для начинающих дачников, но и для людей с большим опытом в культивировании помидор. Потому что на больших площадях высаживаются томаты с большим урожаем и с меньшим уходом, так как подвязывание и пасынкование забирает много времени , фермеры предпочитают сорта с небольшим ростом.
Выбор ежедневного рациона — несомненно основополагающая здорового питания и стойкости нашего иммунитета. Одним из продуктов, вырастить которые может каждый садовод являются помидоры. Но мало кто знает, что именно сорта жёлтых помидор обладают многими полезными веществами, которые отсутствуют в красноплодных сортах. Рассмотрим, что же представляют из себя — эти жёлтые помидоры.
Вкусовые и полезные качества — несомненные и основополагающие аргументы при выборе любого вида, который будет расти на участке любого садовода. Помидоры жёлтого цвета содержат:
Относительно пользы для организма — это высокое содержание полезных веществ, укрепляющее сердечно-сосудистую систему, стенки сосудов, деятельность ЦНС, головного мозга, пищеварения, настроения, восстановление и рост новых клеток во всех органах (одно из важнейших свойств жёлтых помидор — это подавление раковых клеток в организме). Кроме всего этот вид не содержит аллергенов, которые содержатся в красноплодных сортах помидор. Жёлтые помидоры – сорта
Помидоры — полезный и вкусный продукт с огорода. Приняв решение о выращивании данного вида, необходимо выбрать сорт. Для консервирования, овощной нарезки или для горячих блюд — индивидуальный выбор каждого. Сортов жёлтых помидор – большое множество, но рассмотрим некоторые из лучших жёлтых помидор:
Следует помнить, что так называемые «желтые зелёные помидоры», то есть не дозревшие — употреблять ни в коем случае нельзя, а вот снимать и, «по старинке», оставлять дозревать на окне стоит только некрупные плоды (100-160 г). Посадка жёлтых помидор, рассада и уход за ней
Землю для рассады стоит выбирать больше содержащую органические элементы (компост с огорода, смесь земли и торфа, навоза), чем минеральные, а вот при высадке в грунт наоборот. Посев семян помидор организуют за 60-75 дней до высадки в открытый грунт, а при последующей высадке в теплицу ещё раньше. Следует помнить жёлтые помидоры из теплицы, независимо от их сортов, будут крупнее и сочнее обычного. Сажать лучше в отдельные горшочки или стаканчики, так при высадке на грядку корни меньше всего повреждаются и растение болеет меньше. Сажать следует на 0,5 см в глубину — не глубже, одиночными посевами. При выращивании рассады в домашних условиях необходимо выбрать солнечную сторону, при недостаточном свете необходимо искусственно его добавить. При недостаточном количестве света — рассада станет вытягиваться. Полив рассады стоит проводить умеренно и позволять почве немного подсыхать. Проблема чрезмерного полива может привести к «черным ножкам» — впоследствии – «жёлтая рассада помидор» приводит к увяданию листьев и отмиранию растения в целом. Также «жёлтая рассада помидор» может стать последствием «тропиков» на подоконнике или в теплице. Следует избегать притемнённых мест и тени, в которой может оказаться рассада — это приведёт к приостановлению правильного роста растения. Высадка в открытый грунт и его подготовка
Подготовку земли проводим осенью — перекапываем, удобряем органикой, очищаем от сорняков и, конечно, камней. Весной, при высадке на грядку или в теплицу, удобряем минеральными удобрениями, добавляем немного золы (от вредителей). Землю выбираем средней кислотности — не выше 6,5 PH. Как сказано выше, высаживать лучше из стаканчиков одиночными экземплярами. Это оптимальный способ не травмировать корневую систему, в процессе разделения рассады на отдельный экземпляры. Высаживать следует так — 4 ростка на 1 м². В этом случае солнце хорошо попадает и на землю у корней (исключается вероятность повышенной влажности грунта) и на весь куст с плодами в целом — это наилучшее использование соотношения солнечного света и площади при посадке. Уход за томатами
В процессе выращивания возникает множество вопросов, основные — это прополка от сорняков, рыхление, полив, способы и виды удобрений. Прополка и рыхление носит периодический характер, особенно стоит обращать внимание на такие «ухаживания» в периоды солнечных дней после дождей. Нельзя допускать трещин на земле у стебля, это будет означать несколько отрицательных моментов:
В процессе прополки от сорняков, в засушливую погоду, сорняки следует укладывать кругом, в радиусе не меньше 15-25 см от стебля, в стороны для сохранения влаги в грунте. Ближе к стеблю траву укладывать нельзя — это приведет к грибковым заболеваниям или мутациям болезней. Томаты не любят слишком сухую и перенасыщенную влагой землю — поэтому стоит следить на «совесть» за состоянием влаги в земле, по необходимости поливать. При поливе важно знать, как расположена корневая система помидор — она неглубокая и расположена ближе к поверхности, поэтому растение моментально реагирует на засухи. При слабом росте ботвы — подкармливать азотными и минеральными удобрениями с осторожностью, т.к. при перенасыщении возможно «сжечь» корни. Слабые растворы и периодичность будут преимуществом перед редкими и концентрированными подкормками. Органические удобрения следует исключить, велика вероятность повредить корни этим удобрением, поэтому удобрения вносятся с осени для более лучшего растворения и соединения с основным грунтом. Вредители и болезни желтых помидор, борьба с нимиБолезни желтых помидор
Болезнь поражает ботву здоровых томатов, вследствие чего листья желтеют отдельными пятнами. Когда растение поражено полностью, оно высыхает и отмирает. Меры борьбы:
Фитофтороз
Распространен почти по всей территории популяции помидоров. Катализаторами являются: повышенная влажность и резкие перепады температур. Проявляется белой пленкой на обратной стороне листа и подкожными потемнениями на самих плодах. Меры борьбы:
Вершинная гниль томатов
На первой кисти на середине каждого плода появляются вдавленные темные пятна с запахом гнили. Меры борьбы:
Бурая пятнистость или листовая плесень
Проявляется темно-коричневыми пятнами с плесневелым налетом. Зараженные листья высыхают, затем гибнут вместе с растением. Распространяется лучше всего в теплицах. Меры борьбы
Серая гниль на томатах
Грибковое заболевание. Заражение обычно происходит к концу созревания плодов, когда наступают периоды дождей и ночной прохлады. Проявление бурые плесневелые точки Меры борьбы:
ВредителиМедведка — всеядное насекомое коричнево-буроватого цвета, всеядное. Поедает и корни и плоды.
Меры борьбы:
Проволочники — личинки жуков-щелкунов. Представляют собой гусениц желтовато-коричневого цвета, очень плотные. Поедают коревые системы и проникают внутрь стеблей.
Меры борьбы:
Белокрылка — маленькое насекомое 1-1,5 мм присасывается к листьям и таким образом питается. Также это насекомое сопровождает сажистые грибки. Впоследствии, если не принимать меры, листья покрываются грибком, потом отмирают листья и растение.
Меры борьбы:
Вывод: только основные полезные свойства этого овоща на огороде садовода говорят о том, что не смотря на капризный уход и вид – этот вид томатов несомненно внесёт много положительных «нот» и в рацион, и в здоровое питание круглый год.
|
Доброго дня всем читателям!
Желтые и оранжевые сорта томатов не уступают по вкусу красным плодам. Они могут быть такими же сладкими сочными и ароматными. Дополнительным бонусом идет их яркая окраска, напоминающая солнышко. Все они могут быть разного размера и формы, объединяет их только цвет.
Плюсом этих сортов является и то, что они подходят для питания детей и аллергиков, благодаря отсутствию красного пигмента, часто провоцирующего аллергическую реакцию.
В странах Средиземноморья для желтых помидоров придумали оригинальное название – «золотые яблоки». И, действительно, сходство есть. К тому же, томаты этого цвета можно называть настоящим кладезем провитамина A, который и обеспечивает их окраску. Преимуществом желтых плодов перед красными томатами является более мясистая мякоть и меньшее содержание кислоты. Содержащийся в них ниацинин работает на укрепление сосудистых стенок, а ликопин помогает выводить токсины и снижает риск возникновения рака.
Для теплиц
Одни сорта желтых томатов подходят исключительно для тепличного выращивания, другие можно высаживать и в открытом грунте. Если на вашем садовом участке есть теплица или парник, обратите внимание на следующие сорта помидоров желтого цвета:
Сорт Перцевидный желтый Экзотический гибридный сорт томата свое название получил за сходство с перчиками. Относится к среднеспелым гибридам. Больше подходит для выращивания в теплице, так как в открытом грунте ветра могут сломать высокорослые растения. В тепличных условиях вырастает в высоту почти до 2 м. Плоды удлиненной формы, яркого желтого цвета, отличного вкуса. С одного квадратного метра получают от 3 до 5 кг томатов, вес которых варьируется от 65 до 80 гр.
Сорт Финик желтый Российский гибрид мелкоплодных томатов. Плоды интересны тем, что имеют фруктовый привкус. В условиях средней полосы России высаживается в теплице. Сорт является полудетерминантным. Высота кустов – 09-1,5 метра.
Выращивание предусматривает использование шпалер, сеток и вертикальных опор. Это томат среднепозднего срока созревания, первые плоды созревают в середине июня. Чем больше тепла получают растения, тем обильнее будет урожай. Может выращиваться даже на подоконнике.
Томат холодостоек и выдерживает небольшие заморозки, но плодов в этом случае будет значительно меньше.
Сорт Желтый трюфель Сорт является разновидностью томата «Японский трюфель». Индетерминантный универсальный сорт, идущий на употребление в свежем виде и консервирование. Лучше формировать растение в два стебля, максимальная высота 1,5 м. Требует подвязывания и пасынкования. Сроки созревания – 110-120 дней.
Можно выращивать как в теплицах, так и в открытом грунте. Плоды по форме напоминают трюфель, как и у всех «трюфельных» сортов. Мякоть помидоров плотная, сладкая, мясистая. Внутри плод имеет несколько камер. Кисть формируется из 6-7 томатов, вес каждого из которых 100-150 г.
Сорт Гребешки желтые Относится к средним, индетерминантным, урожайным сортам. В средней полосе лучше подходит для теплицы. Для наилучших результатов желательно формировать растения в 2 стебля. В тепличных условиях вырастает до 1,6-1,8 м. На одном квадратном метре размещают до 4-х растений.
Зрелые плоды имеют желто-оранжевый цвет, по форме они напоминают сердце. Масса томатов колеблется от 200 до 500 г. Их мякоть сладкая, вкусная, зернистая по текстуре, может иметь розовые прожилки. Лучше всего томаты подходят для употребления в свежем виде и приготовления сока.
Сорт Карамель желтая Гибридный сорт, предназначенный для выращивания в парниках и теплицах. Томат является раннеспелым, высокоурожайным. Индетерминантный куст вырастает до 2 метров и формирует объемные кисти, которые могут содержать до 50 плодов. С одного квадратного метра получают до 4 кг этих томатов.
Гибрид отличается растянутым сроком плодоношения. Мякоть многокамерная, мясистая, сладкая. Помидоры не имеют избыточной водянистости. Средний вес томатов 30-40 г, они не склонны к растрескиванию благодаря плотной кожице.
Сорт Банановые ноги Этот сорт американских селекционеров подойдет для любителей экзотики. Обладает необычным внешним видом и оригинальным вкусом. Томат относят к среднеспелым детерминантным сортам. Может выращиваться как в теплице, так и в открытом грунте. В грунте кусты вырастают до 60-80 см. В теплице максимальный размер достигает 1,5 метра. Рекомендуется формировать куст в 3-5 стеблей.
Пасынки желательно удалять после того как куст будет сформирован. У этого сорта отличная сопротивляемость к заболеваниям. По форме плоды удлиненные, собранные в кисти по 8-10 штук. В открытом грунте вес плодов составляет 60-80 г, в теплице томаты вырастают крупнее. Мякоть имеет необычный цитрусовый привкус.
Помидоры могут использоваться для салатов, консервирования, приготовления соусов. С одного растения можно получить до 5 кг плодов.
Сорт Ильди Сорт относится к томатам черри. Он является индетерминантным, среднеспелым, урожайным. Может выращиваться в открытом грунте и в теплице. На одном квадратном метре высаживают до 3-х растений. Куст высотой до 2 метров бывает весь усыпан крупными гроздьями желтых помидорок. Плоды небольшие по размеру, средний вес – 15 г. Их форма – овальная, вкус сладкий.
Употребляют эти томаты в свежем виде и используют для цельноплодного консервирования. Лучше всего формировать растения в 1 или 2 стебля.
Сорт Дина Сорт является среднеранним. От начала вегетации до плодоношения проходит 85-110 дней. Этот томат можно выращивать в открытом грунте и в теплице. Максимальная высота растений составляет 55-70 см. Кусты этих помидоров устойчивы к септориозу и макроспориозу, но могут страдать от водянистой гнили и фитофтороза. Окраска плодов – ближе к оранжевой, максимальный вес достигает 130 г.
Вкус томатов приятный, довольно сладкий. С одного куста получают 3-4,5 кг помидоров. Плоды универсальные в применении, имеют хорошую транспортабельность, подлежат длительному хранению.
Что касается универсальных сортов, которые можно выращивать в теплицах и в открытом грунте, лучше предпочесть (по возможности) тепличные условия. В этом случае тот же самый сорт созреет раньше и даст возможность получить лучший показатель урожайности.
Для открытого грунта
Не у всех есть возможность установить на дачном участке теплицу. В этом случае семена томатов подбираются согласно условиям выращивания. Селекционеры постоянно выводят новые сорта, которые можно высаживать и в теплицу и в открытый грунт. Из желтоплодных томатов для открытого грунта подходят следующие сорта:
Сорт Золотой поток Сорт относится к ультраскороспелым видам. В момент созревания урожая куст сверху донизу осыпан яркими овальными плодами. Период вегетации занимает 82-86 дней. Урожай созревает дружно, плоды имеют универсальное назначение.
Сорт идеально подходит для выращивания в открытом грунте. Кусты детерминантные, вырастают до 50-70 см. Формировать и пасынковать растения необязательно. Подвязка используется при необходимости. Кисть формируется из 6-8 плодов, каждый из которых весом от 65 до 80 г.
Помидоры употребляют в свежем виде и используют для консервирования. С одного квадратного метра можно получить от 8 до 10 килограмм томатов. Транспортировку переносят легко.
Сорт Золотой Кенигсберг Относится к среднеранним сортам, плодоношение наступает через 105-110 дней с момента появления всходов. Может расти как в теплицах, так и в открытом грунте. В тепличных условиях урожай будет более высоким.
Высота индетерминантных кустов доходит до 2 м. Каждая кисть может содержать до 6 плодов. Томаты имеют вытянутую форму, они довольно крупного размера. Мякоть сладкая, может присутствовать яблочный привкус. С одного растения можно получить 2-3 ведра помидоров.
Плоды являются универсальными по применению, их можно употреблять в свежем виде и консервировать.
Сорт Жар-птица Гибрид является раннеспелым, детерминантным, высокоурожайным. С момента появления всходов до созревания урожая проходит 95-105 дней. Сорт рекомендован для открытого грунта, можно выращивать под пленкой. Куст вырастает до 0,7-0,9 м. Растения необходимо подвязывать и пасынковать. Плоды собраны в кисти по 5-7 штук. Помидоры имеют круглую форму и средний вес 130-150 г.
Сорт отличается способностью хорошо завязывать плоды, холодостойкостью, устойчивостью к заболеваниям, отличной транспортабельностью.
Сорт Жёлтый шар Отличный сорт для выращивания в открытом грунте, одинаково легко переносит похолодание и жару. С одного растения получают до 3 кг сочных томатов. По классификации сорт считается индетерминантным, среднеранним. В высоту растения могут превышать 2 м, поэтому требуют подвязки. Кусты нужно формировать, на каждой ветке завязывается по 6-8 плодов.
За сезон с одного растения получают до 3 кг томатов, которые созревают по очереди. Плоды не только красивые, но и вкусные, универсального назначения. Вес каждого томата 150-160 г. Урожай хорошо хранится и отлично переносит транспортировку.
Сорт Желтый великан
Его же называют «Желтый гигант». Среднеспелый крупноплодный сорт. От начала вегетации до плодоношения проходит 110-122 дня. Высокорослые кусты могут вырастать до 1,8 м. У индетерминантных сортов рост не прекращается, растения наращивают зеленую массу вплоть до заморозков.
Желтый гигант оправдывает свое название и дает очень крупные плоды плоскоокруглой или круглой формы. Томат подходит для выращивания в средней полосе России. Вырастить хороший урожай можно в пленочных теплицах. Кусты необходимо пасынковать и подвязывать.
Сорт ценится не только за размер плодов, но и за продолжительный срок плодоношения. Это очень сладкие и ароматные помидоры, не подверженные растрескиванию.
Сорт Медовый Спас Еще один среднеспелый индетерминантный сорт. Можно выращивать в теплице и прямо на грядке. Созревание происходит 110-115 дней. В открытом грунте растения вырастают до 1,2 м, в теплице они крупнее – 1,7 м. «Медовый спас» устойчив к фузариозу. Плоды у этого сорта крупные и могут достигать 1 кг, их форма сердцевидная, а цвет – желто-медовый. На вкус помидоры сладкие, но присутствует небольшая кислинка. С одного куста собирают 4-5 кг томатов.
Сорт предназначен для употребления в свежем виде, для консервирования он не подходит.
Помидоры хорошо хранятся, не растрескиваются.
Сорт Вишня желтая Для получения отменного урожая томатов достаточно посадить на участке 3-4 куста этого сорта. По описанию сорт относится к раннеспелым индетерминантным томатам. От посева семян до сбора урожая проходит 92-96 дней. Сорт выведен для выращивания в открытом грунте. Урожайность может составлять от 1 до 3 кг с одного куста.
Плоды у этого томата некрупные, сливовидной формы. Мякоть сладкая и ароматная. Средний вес помидорчиков составляет всего 15-20 г. Одна кисть формируется из 50-60 плодов. Длительному хранению томаты не подлежат. Их используют для салатов в свежем виде и для консервирования.
Для некоторых помидоров понадобится пленочное укрытие. Предупреждение об этом производитель обычно размещает на упаковке. Для выращивания в открытом грунте подбирайте сорта, соответствующие своей климатической зоне.
Сорта желтых томатов: видео
Сорта оранжевых помидоров
Оранжевые томаты своими свойствами похожи на желтые помидоры, различает их только окраска плодов. Они идеальны для диетического и детского питания, не вызывают аллергических реакций, имеют отличный товарный вид. Специалисты рекомендуют для выращивания в средней полосе России следующие сорта оранжевых томатов:
Сорт Оранжевое сердце Сорт дает отличные урожаи крупных плодов. По способу выращивания томат отличается универсальностью. Его можно выращивать в открытом грунте, в теплице, под пленкой. Плоды отлично переносят хранение и транспортировку. По скорости выращивания сорт считается среднеспелым. Это индетерминантный томат, вырастающий до 1,8 м в высоту.
Плоды крупные, некоторые из них могут достигать массы в 300 г. Форма томатов круглая, с заостренным кончиком и небольшой ребристостью возле плодоножки. По мере созревания плоды приобретают яркий оранжевый цвет.
Мякоть имеет тонкий аромат и сладкий вкус с легким фруктовым оттенком. Сорт используют для употребления в свежем виде и изготовления сока.
Сорт Оранжевый гигант Сорт предназначен для посадки в открытом грунте, он относится к среднеранним видам. От высадки семян до получения урожая проходит 100-115 дней. Может выращиваться в открытом грунте и с применением укрытия. Наибольшей урожайности томат достигает при формировании растения в два стебля.
Созревшие плоды становятся ярко-оранжевыми. Томат считается среднеспелым. По форме плоды округло-сердцевидные, достигают массы 250-300 г, если нормировать образование завязей, помидоры будут еще крупнее. Мякоть сладкая, мясистая, семенные камеры небольшие.
Томат подходит для употребления в свежем виде, фарширования, бочковой засолки.
Сорт Бычье сердце оранжевое Томат пригоден для выращивания во всех климатических зонах России. Его относят к среднеспелым сортам. От момента посева семян до полного созревания проходит 125-130 дней. Гибрид является индетерминантным, устойчивым к большинству заболеваний. Единственный минус заключается в его подверженности фитофторозу.
Один куст может дать до 5 кг плодов, если сорт выращивается в теплице, урожай может быть вдвое больше. Помидоры имеют сердцевидную форму и оранжевую окраску. Вес может колебаться от 150 до 400 г. Вкус оценивается, как превосходный, сладкий.
Урожай не пригоден для длительного хранения. Используется, чаще всего, для приготовления салатов.
Сорт Оранжевая клубника Сорт назван так потому, что его плоды похожи на гигантские ягоды клубники. В их вкусе присутствует легкий фруктовый оттенок, томаты имеют и необычный аромат. Сорт относится к высокоурожайным, раннеспелым видам, может выращиваться прямо на грядке или в теплице.
В открытом грунте кусты вырастают до 1,2 м, при тепличном выращивании – гораздо выше. Кисть образуется из 4-6 томатов. С каждого растения можно получить до 8 кг помидоров отличного качества. Поспевшие плоды приобретают насыщенный янтарный оттенок. Мякоть сочная и мясистая, с малым содержанием семян. Масса томатов в среднем может быть от 300 до 600 г, максимальный размер плодов приближается к 1 килограмму.
Помидоры не растрескиваются благодаря плотной кожице. Урожай пригоден для употребления в свежем виде и приготовления сока.
Сорт Банан оранжевый Один из индетерминантных сортов. Сорт считается среднеспелым, с момента появления всходов до созревания урожая проходит 105-110 дней. Растение вырастает до 1,5 м высотой. Кисти начинают формироваться после появление 8-9 листка. Обычно в нее входит 8 плодов, или чуть меньше. Лучше всего сорт выращивать в теплице.
Хороший урожай в открытом грунте можно получить только жарким летом. Плоды удлиненной формы, средний вес – 100 г. Внутри каждый плод делится на 2-3 камеры, количество семян – среднее. Сорт легко переносит длительное хранение и транспортировку.
Сорт Оранжевое чудо Универсальный в плане выращивания сорт. В теплице растения будут сильнее, чем в открытом грунте. Эти томаты относят к раннеспелым сортам. Срок созревания урожая – около 100 дней с момента появления всходов. Плоды крупные, овальной формы, средним весом около 150 г.
В одной кисти может присутствовать до 5 оранжевых томатов. Мякоть плотная, мясистая, сахарная.
Помидоры идеально подходят для приготовления салатов. Урожай хорошо сохраняется и легко переносит транспортировку.
Сорт Бизон оранжевый Среднепоздний детерминантный сорт. В северных широтах выращивается в теплице. В условиях средней полосы можно высаживать прямо на грядку. От момента всходов до плодоношения проходит 120-130 дней. Кусты вырастают до 1,6 м в высоту. Плоды по форме напоминают тыкву, поверхность ребристая.
Сорт считается крупноплодным, масса отдельных плодов может достигать 900 г . Вкус у плодов насыщенный, сладкий, присутствует тонкий аромат. Сорт выводился как салатный, но подходит и для консервирования.
Помидоры можно длительно хранить, они хорошо переносят транспортировку.
Сорт Алтайский оранжевый Разновидность относится к среднеспелым индетерминантным сортам. Подходит для различных климатических зон. В более холодных районах лучше выращивать этот томат в теплице. Куст дает отличный урожай, но требует формирования, чтобы верхушки побегов не отнимали питательные вещества.
Необходимо организовать растениям опору и подвязку. Для наилучшего созревания плодов томат выращивают в один стебель. Кусты достигают в росте 1,3-1,4 м.
Вес самых крупных плодов достигает 350-450 г, на верхних кистях помидоры будут несколько мельче. Форма плодов округлая, слегка приплюснутая. Возле плодоножки заметна ребристость. Внутри помидоры могут содержать до 6 камер, наполненных семенами. Мякоть сладкая, тает во рту.
К растрескиванию помидоры не склонны, отлично переносят транспортировку.
Сорт Оранжевый слон Как понятно из названия, это крупный гибридный сорт с оранжевыми плодами. Сорт создавался для холодных северных районов. В средней полосе может вполне выращиваться в открытом грунте. Растения устойчивы к холоду. Кусты вырастают в высоту до 1 метра. В теплицах растения будут крупнее.
На одном кусте созревает 6-7 помидоров, каждый из которых весит около 300 г. Поверхность плодов неровная. Мякоть плотная и мясистая, сладкая на вкус. Чаще всего плоды используют для салатов и приготовления различных блюд.
Из этих томатов получается отличный сок, консервировать их можно, порезав на дольки. Как правило, плоды используют в свежем виде, так как урожай не слишком обильный.
Томат Медовый спос: видео
Агротехника выращивания оранжевых и желтых плодов точно такая же, как и у красных помидоров. Сажают эту культуру семенами, приобретенными в магазине. Семенной материал необходимо обновлять каждый год, из плодов семечки на рассаду не используют, так как сортовые свойства утрачиваются. Для успешного роста томатов необходимо своевременно производить полив и подкормку, рыхлить почву вблизи растений. Правильный уход за томатами обеспечит вам получение хорошего урожая.
Помидоры сложно назвать высококалорийным продуктом, но для тех, кто следит за своим питанием, каждая калория на счету. Желтые томаты наименее калорийны среди всех остальных сортов помидоров. В них меньше воды и больше мякоти. Диетологи рекомендуют есть желтые томаты аллергиками, так как в них крайне мало аллергенов. В таких сортах помидор намного больше витамина А, чем в красных. Благодаря меньшему количеству витамина С его можно есть в больших количествах людям с повышенной кислотностью желудка. В сортах таких томатов больше вещества миоцина, который укрепляет сосуды.
Какие сорта томатов пригодны для выращивания в открытом грунте
Открытый грунт считается не лучшей средой для выращивания помидор. Однако это не совсем верное утверждение.
В теплице очень трудно соблюсти необходимый баланс влаги и правильной температуры, чтобы растение чувствовало себя хорошо.В то же самое время в условиях открытого грунта создаются дополнительные риски для выращивания сортов помидор, так как сильный ветер, дождь и град могут испортить растения. Кроме того, климат во многих регионах России довольно суровый. До июня часто наблюдаются заморозки, поэтому сорт томатов для выращивания в открытом грунте нужно выбирать особенно тщательно.
Низкорослые томаты для открытого грунта считаются одними из лучших, так как ухаживать за ними проще. Их не обязательно подвязывать и пасынковать, таким сортам не сможет сильно навредить ветер.
Особенное внимание нужно уделить их стойкости к заболеваниям.
Для выращивания в открытом грунте в умеренном климате лучше всего выбирать ранние и среднеранние сорта томатов, которые успевают принести урожай до первых заморозков и не подвергаются эпидемии фитофтороза.
Среди желтых сортов помидор встречаются растения, которые могут принести большое количество качественных плодов даже на незащищенной земле.
Лучшие сорта помидор желтого цвета
«Грейпфрут». Это большой, мясистый помидор. В средней полосе России его лучше выращивать в теплице, но в мягком и теплом климате он прекрасно созревает и в открытом грунте. «Грейпфрут» относится к среднеспелым разновидностям и является индетерминантным. Его куст вырастает до двух метров, поэтому без подвязки в данном случае не обойтись.
Сорт отличается большими плодами, которые в особых случаях достигают килограмма, но в основном весят около 500 грамм. Оправдывая свое название, плоды славятся не только крупным размером, но и сочностью. Они подходят для употребления в свежем виде. А еще из таких плодов получается много вкусного сока.
«Утенок». Эти низкорослые томаты для открытого грунта подходят идеально. Штамбовые растения достигают не более 60 см. От всходов до созревания проходит не более 107 дней, поэтому его можно отнести к ранним сортам.
Плоды отличаются хорошим вкусом, поэтому подходят для употребления в свежем виде, но благодаря небольшим габаритам их можно применять для цельноплодного консервирования. Ухаживать за «Утенком» очень просто, ведь ему не требуется пасынкование или подвязка. Урожайность его небольшая – всего 2.5 килограмма с метра в квадрате. Зато данный желтый сорт устойчив в гнилям, а кисти его формируются при любых погодных условиях.
Данные помидоры можно назвать очень ценными с точки зрения профилактики онкологических заболеваний.
«Слоновьи яйца». Сорт томатов желтых, выведенный в Австралии, является довольно высокоурожайным. Буквальный перевод его звучит как «яйца цвета слоновой кости», но в России сорт известен именно под таким названием. Он относится к среднеспелым, но его успешно культивируют в условиях открытого грунта. Вес одного плода может составлять около 80 грамм. Помидор славится плотной мякотью и хорошим вкусом.
«Золотой поток». Низкорослые томаты для открытого грунта представлены и данным сортом. Высота растения достигает не более 60 см, поэтому подвязка, как и пасынкование ему не требуется. От всходов до созревания проходит всего 87 дней, поэтому данный сорт томатов относят к ультраскороспелым. Плоды «Золотого потока» достигают веса в 120 грамм, а на одной кисти формируется до восьми помидоров.
Это один из лучших сортов желтых томатов, так как он порадует неприхотливостью, хорошим вкусом и высоким урожаем.При грамотном уходе в открытом грунте он может дать до 10 кг урожая с одного метра квадратного. Сорт устойчив к температурным перепадам и имеет стойкость к заболеваниям томатов.
«Золотая королева». Среди лучших сортов желтого цвета отмечена и «Золотая королева». Рост куста составляет около метра, поэтому требует пасынкования и подвязки. Вес плодов достаточно большой и составляет примерно 700 грамм. Томаты получаются мясистые и вкусные, поэтому сорт обычно выращивают для употребления в свежем виде. «Золотая королева» славится высокой урожайностью, которая часто составляет до 10 кг с метра квадратного. Но такое количество помидор образуется при выращивании в теплице. В открытом же грунте урожайность немного ниже.
«Золотой». От всходов до плодоношения данного сорта проходит всего 92 дня, поэтому он относится к раннеспелым. А значит, идеально подходит для культивации в незащищенном грунте.
Это низкорослые томаты для открытого грунта, достигающие около 70 см.Однако, несмотря на небольшой рост, ему требуется пасынкование и подвязка. Вес плодов составляет примерно 200 грамм, благодаря их отличному вкусу сорт годится для употребления в свежем виде. Томат содержит много каротина и сахаров. «Золотой» является одним их лучших сортов желтого цвета, так как имеет урожайность около 10 кг с квадратного метра. Еще одним положительным качеством помидора является его холодостойкость.
«Дина». От всходов до плодоношения проходит около 108 дней. Сорт «Дина» – это низкорослые томаты для открытого грунта, которые годятся и для выращивания в теплице. В тепличных условиях длина стебля может достигать метра, в незащищенном грунте рост томата составляет 50 см. Вес помидор в основном достигает 130 грамм. Сорт отличается устойчивостью к вершинной гнили и фитофторозу.
«Саммертайм голд». Среднеранний сорт в основном культивируют в открытом грунте. Высота куста нередко достигает 80 см, но оно не требует пасынкования. Вес плода варьируется от 100 до 350 грамм. Данный сорт томата часто выращивают и на балконах, помещая рассаду в контейнеры.
«Волшебник». Этот сорт томатов представляет собой томат оранжево-желтого цвета, который вырастает до метра. В условиях грунта открытого он не требует пасынкования. Вкус помидор очень хороший, их используют для приготовлении салатов и соков. Вес плода составляет 200 грамм. Положительным свойством является устойчивость к растрескиванию даже в условиях большой влажности. Его трудно назвать компактным, так как на квадратном метре можно расположить всего три растения.
«Гельфрут». Плоды томата, достигающие 100 грамм, имеют вытянутую форму. Длина стебля – 80 см. Растение не требует пасынкования. Благодаря небольшим габаритам его применяют для консервации в цельном виде.
«Диетический здоровяк». Лучшие сорта помидор желтого цвета представлены и данным сортом. Он относится к категории раннеспелых, так как от посадки до плодоношения проходит не более 92 суток. Томат выращивают и в теплице, и в незащищенном грунте. Причем, высота в условиях тепличных достигает 1.5 метров, а в открытом грунте – всего метр. «Диетический здоровяк» приносит крупные плоды до 500 грамм. Само название сорта говорит о том, что его часто применяют в диетическом питании. Радует садоводов и его урожайность, которая составляет с одного куста около пяти килограмм. Однако для получения большой урожайности сорту требуется нормирование завязей. Без формирования вес помидор может быть не выше 150 грамм. Сорт устойчив к фузариозному увяданию и вертициллезу.
«Жар-птица». Это гибрид желтого цвета, высота которого не достигает более 90 см. Урожай созревает на 95 утки от всходов. Растению требуется и пасынкование, и подвязка.
Гибрид отличается стабильно высокой урожайностью – около 13 кг томатов с одного метра квадратного. Вес каждого плода составляет 150 грамм. Растение довольно компактное – на квадратном метре можно расположить до шести кустов. Среди положительных качеств можно отметить устойчивость к альтернариозу и мозаике, а также холодостойкость.
«Зеро». Низкорослые томаты для открытого грунта представлены сортом «Зеро». Раннеспелый помидор вырастает за сто суток и достигает 60 см. Вес плодов может быть как 160 грамм, так и 260 грамм. В помидорах данного сорта много сахаров и каротина.
«Золотой поток». Данный сорт хорошо подходит для культивации в незащищенном грунте, так как успешно переносит температурные перепады. Его рост достигает всего 50 см. Мясистые плоды по 150 грамм каждый славятся хорошей лежкостью и вкусом. Низкорослые томаты для открытого грунта также хорошо переносят основные недуги данного вида растения.
Повышаем урожайность помидор
Даже если вы выбрали хорошие низкорослые томаты для открытого грунта, их урожайность может быть далека от заявленной. Она зависит от многих факторов, на которые обязательно нужно обращать внимание при культивации помидор на огороде.
Приобретайте исключительно качественные семена, из которых следует выращивать рассаду правильно, а высаживать ее в нужный срок. Переросшие томаты сажать довольно сложно. Кроме того, они могут плохо прижиться.
Без хорошей почвы также проблематично получить хороший урожай. Поэтому перед высадкой нужно вносить в землю золу, перегной и суперфосфат.
Не каждое растение требует пасынкования, но если сорту оно необходимо, то производить его нужно в обязательном порядке.
Помидоры – культура, любящая подкормки. Она требует чередования органики и минеральных комплексов, а также азотосодержащих препаратов с калийно-фосфорными. Некоторые садоводы стараются уменьшить количество минеральных удобрений и переключиться на инновационные органические продукты, что позволяет не засорять почву и получать чистый урожай. Забота о растении в виде правильных и своевременных поливов, а также соблюдение светового режима положительно скажется на урожайности. Кроме того, важно вовремя собирать созревшие плоды, чтобы новые завязи могли развиваться. Опытные огородники также советуют опрыскивать завязи раствором борной кислоты.
